Администратор Сообщений: 514 | Девоньки, поделитесь рецептом приготовления (а лучше технологией приготовления) роллов! Меня больше интересует чтобы капуста нори была внутри ролла, кто делал поделитесь рецептом, вкусовые ощущения? Выкладывайте фотки своего суши-творчества! |
Пользователь Сообщений: 34 | Настя, у меня сестра недавно искала в интернете тоже как приготовить роллы, она несколько книжек скачала с сайта http://www.mirknig.com/ Одну книгу смотрела дак рецепты даже очень простые будет время посмотрите |
Мега-мама Сообщений: 400 | Делать роллы действительно несложно, а главное - дешево получается в сравнении с кафе. Но долго. Или скорость вырабатывается, если часто делать?
Я делала несколько раз, купили все ингредиенты, забавно было, а сейчас чего-то и не хочется, новизны в этом нет, что ли.
Нам больше всего нравился рецепт с красной рыбой, огурцом и сыром мягким (в идеале калифорния, но можно и плавленый какой-нибудь )
Сейчас в городе у нас тоже появляются в кафе и всякие другие блюда типа японские, но вот эти всякие супы, лапши и тому подобное мне как то уже на дух не надо. Лучше русская кухня. |
Мега-мама Сообщений: 475 | Мы тоже пару раз сделали суши дома и как-то больше не хочется, хотя и вкусно получилось. Действительно, русская кухня намного вкусней и привычней для нашей семьи. |
Супер-мама Сообщений: 242 | Мы тоже любители роллов. Я делала 1 раз рисом кверху, ничего вроде получилось . Там нужно на циновку положить пленку, а потом рис, потом нори, а сверху начинку. фото не могй найти, вот простые роллы наши
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
|
Супер-мама Сообщений: 242 | Вот нашла рисом снаружи |
Администратор Сообщений: 131 | A.net: | Вот нашла рисом снаружи |
а где?
я вот нашел, фото где то года 2 назад делал... там кроме роллов делал креветки на рисе, еще их поперек обматывал узенькой полоской нори, но нету на фото почему-то...
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Фотоблог - о Лысьве и не только http://lysvafoto.blogspot.com/ |
Супер-мама Сообщений: 242 | Администратор, Ммм, как у вас аппетитьненько Не получилось загрузить вчера видимо воот |